Unsere Mission und Philosophie
Unsere Mission ist es, Menschen auf eine kulinarische Erlebnisreise mitzunehmen und ihnen authentische Geschmackserlebnisse rund um den Globus zu eröffnen. Wir glauben daran, dass gutes Essen Menschen verbindet, Horizonte erweitert und für unvergessliche Momente sorgt. Genuss, Inspiration und Nachhaltigkeit stehen im Mittelpunkt unserer Philosophie.
Unsere Werte
- Echtheit & Authentizität in jedem Gericht
- Kulinarische Vielfalt und Offenheit
- Nachhaltigkeit bei Auswahl von Zutaten & Partnern
- Persönlicher Service & individuelle Erlebnisse
Unsere Vision
Wir möchten Europas erste Adresse für inspirierende Genussreisen und virtuelle Kocherlebnisse werden, Menschen für internationalen Geschmack begeistern und die Liebe zum Kochen fördern.
Lernen Sie unser Team kennen
Unser Team vereint die Leidenschaft für Küche, Reisen und die Kreation von besonderen Genussmomenten. Jeder von uns bringt eigene kulinarische und kulturelle Erfahrungen mit, die unser Angebot einzigartig machen. Unsere internationalen Chefköchinnen und -köche teilen ihr Wissen mit Ihnen und sorgen für eine familiäre Atmosphäre bei jeder Veranstaltung.
- Anna Fischer – Gründerin, Foodie und Kuratorin internationaler Küchenideen
- Matthias Krüger – Reiseleiter, Feinschmecker und Organisator der Genussreisen
- Chef Yu Chen – Spezialität: Moderne asiatische Küche und innovative Fusion-Gerichte
- Chef Laura Rossi – Expertin für mediterrane Spezialitäten & italienische Hausmannskost
- Chef Alejandro Torres – Meister lateinamerikanischer Kochkunst und Streetfood-Kenner
Unsere Geschichte
2018 entstand die Idee, kulinarische Reisen und Kocherlebnisse digital und real miteinander zu verbinden. Begonnen in einer Berliner Küche, wuchs Silicon Ray Küchenreisen schnell zu einer Plattform für Innovation und Genuss. Heute bieten wir Gästen deutschlandweit echte Genussreisen – von Online-Kursen bis zu internationalen Food Adventures.
- 2018: Gründung als Pionier digitaler Kochreisen in Berlin
- 2020: Erfolgreiche Einführung erster Online-Live-Kochkurse
- 2021: Ausbau des Teams mit Spitzenköchen international
- 2023: Erweiterung um Genussreisen und Dinner-Events weltweit